小型奶酪生產線設備容量：20L-500L干酪槽具備凝乳、發(fā)酵、熱燙、排乳清、堆積功能
主要特點
1、加熱和攪拌牛奶并保持在一個準確的溫度以加入發(fā)酵劑和凝乳酶
2、凝結時保持在某個溫度
3、切割和復原凝乳
4、加熱和逐漸地攪拌并準確地“燙洗”凝乳
5、保持更高的溫度，并進一步攪拌
6、處理凝乳”
7、抽取乳清
8、批次式生產
9、數(shù)字顯示槽內物料的溫度
10、攪拌器停止/啟動和變速控制
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| 功率 | 12kw | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,飲品店設備,休閑食品廠設備 |
|---|---|---|---|
| 種類 | 乳品生產線 |
小型奶酪生產線設備容量：20L-500L干酪槽具備凝乳、發(fā)酵、熱燙、排乳清、堆積功能
主要特點
1、加熱和攪拌牛奶并保持在一個準確的溫度以加入發(fā)酵劑和凝乳酶
2、凝結時保持在某個溫度
3、切割和復原凝乳
4、加熱和逐漸地攪拌并準確地“燙洗”凝乳
5、保持更高的溫度，并進一步攪拌
6、處理凝乳”
7、抽取乳清
8、批次式生產
9、數(shù)字顯示槽內物料的溫度
10、攪拌器停止/啟動和變速控制
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